وجبات صحية في البرطمان: حلول سريعة وسهلة للسفر أو العمل

مع تسارع وتيرة الحياة اليومية، أصبحت وجبات البرطمان خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يحتاجون لتناول وجبات صحية وسريعة أثناء العمل أو السفر. تلك الوجبات توفر لكِ الوقت والجهد، حيث يمكن تحضيرها مسبقًا والاحتفاظ بها طازجة لفترة طويلة دون الحاجة لتسخين أو تحضير إضافي.

تتميز هذه الوجبات بإمكانية تنويع مكوناتها بما يتناسب مع ذوقك واحتياجاتك الغذائية، كما أنها خيار مثالي للأشخاص الذين يفضلون الابتعاد عن الوجبات الجاهزة. إليكِ ثلاث وصفات سريعة وسهلة لتحضير وجبات صحية داخل البرطمان.

1. برطمان المكرونة بالخضروات
المكونات:

نصف كوب مكرونة مسلوقة

ثمرة طماطم مكعبات

نصف ثمرة فلفل ملون

ربع كوب حمص مسلوق

نصف ثمرة خيارة مكعبات

3 ملاعق زيتون مخلي

3 ملاعق جبن شيدر مبشور أو موزاريلا

مكونات الدريسنج:

ملعقة خل

نصف ملعقة ملح

نصف ملعقة بابريكا

عصير ليمونة

نصف ملعقة صغيرة كمون

طريقة الإعداد:
اخلطي مكونات الدريسنج وضعيها أول طبقة في البرطمان. ثم ضعي المكونات الأخرى بالترتيب دون خلطها. أغلق البرطمان جيدًا ولا ترجينه إلا قبل الأكل ليختلط الدريسنج مع باقي المكونات.

2. برطمان مكعبات الدجاج المشوي والخضروات
المكونات:

نصف صدر دجاج مشوي ومقطع مكعبات

4 ثمرات مشروم مقطع

ثمرة طماطم مكعبات

نصف كوب ذرة

4 ملاعق زيتون مخلي

نصف ثمرة خيار مكعبات

طريقة الإعداد:
ضعي الدريسنج أسفل البرطمان، ثم رتبي المكونات بحيث يكون الدجاج في المنتصف للحفاظ على طراوته. وعند الأكل، اخلطي المكونات جيدًا.

3. برطمان سلطة الفواكه والزبادي
المكونات:

ثمرة برتقال مكعبات

نصف كوب عنب

نصف كوب قطع فراولة

شريحة أناناس طازجة

كوب زبادي

طريقة الإعداد:
رتبّي الفواكه طبقات في البرطمان، ويمكنك إضافة العسل أو الزبادي كطبقة إضافية. لا تخلطي المكونات إلا وقت الأكل لضمان الحفاظ على طازجتها.

تُعد هذه الوجبات حلاً عمليًا لأولئك الذين يحتاجون إلى تغذية صحية وسريعة في وقت واحد، خاصة مع تنوع المكونات التي يمكنك تخصيصها حسب احتياجاتك.